Bolo de Iogurte com Creme de Avelã

A avelã é um fruto seco muito nutritivo e rico em gorduras não saturadas, proteínas, vitamina E, hidratos de carbono e ácido fólico. Sendo constituída por vitamina E, a avelã proporciona a eliminação de radicais livres e ajuda a proteger-nos contra cancros, bem como auxilia na produção de músculo e glóbulos vermelhos.

Assim sendo, o Bolo de iogurte com creme de avelã é a sua sobremesa ideal, e se comer com moderação não irá prejudicar a sua dieta para o verão.
Em cada 100g de consumo, a avelã fornece cerca de 670kcal. Deste modo, a avelã revela-se uma dieta saudável e apenas 150 gramas oferece um efeito protetor contra ataques cardíacos. Aproveite e comece ainda hoje a fazer o bolo de iogurte com creme de avelã.

Outras receitas de bolos de iogurte:

Ingredientes:
• 4 ovos
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de açúcar
• 1 iogurte natural
• 1 colher de sopa de fermento
• Meio copo de óleo
• 300 gramas de creme de avelã
• Açúcar para polvilhar a gosto

Modo de preparação:
1) Comece por juntar todos os ingredientes da massa no liquidificador
2) Bata até ficar homogéneo;
3) Em seguida, unte a forma com manteiga e farinha;
4) Coloque essa mistura na forma;
5) Deixe no forno a 180 graus durante 30 a 40 minutos;
6) Deixe esfriar alguns minutos;
7) Corte ao meio e coloque o recheio com creme de avelã;
8) Polvilhe com açúcar a gosto por cima do bolo

Sugestões:
– Utilize o copo de iogurte como base

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